Các tay đấu bò chuyên nghiệp (tiếng Tây Ban Nha gọi là torero hay matador, tiếng Bồ Đào Nha là toureiro) mặc trang phục quần áo chẽn truyền thống, thêu chỉ kim tuyến lấp lánh nên gọi là bộ quần áo ánh sáng traje de luces. với một thanh kiếm sắc gọi là estoque và một tấm vải đỏ. Các đấu sĩ đi xung quanh một con bò đực, thực hiện các động tác quy thức trong sân đấu trông như vũ khúc, khéo léo và hùng dũng. Màn biểu diễn kết thúc khi đấu sĩ rút gươm đâm một nhát vào vai xuyên qua tim để hạ con bò.